●じっくり、ゆっくり、不知火とがまん比べ
１月下旬に収穫した後、
一つ一つ鮮度保持の袋に包みます。

そして温度変化の少ない貯蔵室で約3ヵ月間、
じっくりと熟成を待ちます。

収穫直後は、やや酸味が強く感じられたのが、
熟成後には、酸味はぐっと控えめに。
代わりに甘味がぐーんと増して、
味が凝縮されて、濃厚になっています。

しらぬい（露地栽培）

• 長期熟成しらぬい1kg 1,400円(内税)
  在庫切れ
• 長期熟成しらぬい2kg 2,700円(内税)
  在庫切れ
• 長期熟成しらぬい3kg 3,900円(内税)
  在庫切れ
• 長期熟成しらぬい5kg 6,300円(内税)
  在庫切れ
• お好みの味に育てて楽しむ「しらぬい」（露地栽培）3kg 3,600円(内税)
  在庫切れ
• お好みの味に育てて楽しむ「しらぬい」（露地栽培）5kg 5,500円(内税)
  在庫切れ