【最高品質】紀州備長炭 【馬目半丸】 5kg

太いウバメガシの木を縦に半分に割った形の半丸。
製造途中で割れたり砕けたりせず、
大きな形で焼き上がる半丸は貴重品です。

硬く締まった炭なので、
長時間の火持ちと安定した火力が特徴で、
うちわひとつで細かい温度調整も可能。


焼き鳥、うなぎ、焼肉、魚介など、
各種炭火焼の飲食店様やプロの料理人の方にも数多くご利用いただいております。





名称紀州備長炭(馬目半丸)
サイズ直径:約3〜6cm
長さ:約20〜50cm※目安です
内容量5kg
販売価格
7,300円(内税)
購入数